Organik gıda satışları yeniden arttı, yumurta en popüler "biyo" gıda

Ulusal istatistik ajansı CBS, Salı günü yaptığı açıklamada, bu yılın ilk altı ayında süpermarketlerin gıdaya yaptığı toplam harcamanın yüzde 3,5'inin organik ürünlere ayrıldığını söyledi.

2024'ün aynı döneminde, süpermarketlerin gıda harcamalarının %3,2'si organik gıdaya ayrıldı. En büyük artış ise organik patates, meyve ve sebze satışlarında görüldü.

Yumurta, organik gıda süpermarket satışlarının en büyük payını oluşturuyor ve Hollanda'daki marketlerde satılan tüm yumurtaların yaklaşık %17'si organik. Kahve ve çay %6,5 ile ikinci en popüler organik gıda ürünleri olurken, bunları %5,5 ile patates, meyve ve sebzeler takip ediyor.

CBS ayrıca Salı günü enflasyonun Ağustos ayında 0,1 puan düşerek %2,8'e gerilediğini doğruladı.